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熟食店利润怎么样?小本投资好项目

发布日期:2021-09-07 浏览次数:98

  对于很多新手创业者来说,现在开卤菜小吃店是很不错的创业选择,卤菜熟食市场前景红火,小本即可投资,经营非常灵活,新手投资开店门槛不高,是值得信赖的好选择,那么,卤菜熟食店的利润空间大吗?

熟食店利润怎么样?小本投资好项目

  熟食店投资前景:


  熟食一年四季都是旺季,夏季可以做多做些凉拌菜,冬季可以多做些热卤,熟食种类也是非常的丰富多姿的,满足了不同消费者的喜爱。而且销售也不是特别辛苦,只要把制作好的卤菜提前制作好,然后放到店里销售,消费者来买的时候,切好打包配上调料包就可以了,它是一种外卖形式的生意。


  熟食市场利润分析:


  鸡腿鸡翅鸡爪鸡翅尖毛利60%,猪蹄猪耳猪肚猪头肉毛利45%,素卤菜毛利70%,牛肉毛利35%,鸡胗鸭胗毛利55%


  上面是主要的熟食种类。可以很明显地看出,熟食行业的毛利润还是非常可观的。


  熟食行业投资优势:


  1、店面不需要多大的面积,加工和销售可以分开,一般来说,十几二十平米就可以了,而且不需要提供用桌椅等就餐场地,综合起来就降低了门店成本;


  2、熟食店只涉及销售,加上门店面积又不大,两个人就能应付店里日常运营,如果是夫妻两个一起干,就更能大大降低成本。


  所以上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后,熟食行业一般能有40%的净利润,如果只是用手推车销售净利润甚至能达到50%。


  综上所述,现在开卤菜小吃店是小本投资项目,投资是非常灵活的,而且利润空间也非常可观,对于新手创业者来说,上手经营也不难,创业者可以根据自己的实际情况选择适合自己的经验模式,是创业的好选择!


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